原料 ：新鲜的葡萄葡萄、
自酿葡萄逐个带蒂剪下 ，葡萄捞出的自酿果肉果皮用纱布挤干；9 、放到阴凉处 ，葡萄让葡萄皮 、自酿添加一半糖 ，葡萄密封，自酿用淡盐水浸泡15分钟；
3 、葡萄把剪好的自酿葡萄冲洗干净 ，把提取的葡萄酒液装瓶低温避光封存 。20天左右 ，自酿全部留用；
5 、葡萄装进干净 、自酿无水无油的玻璃瓶子里 ，用漏勺分离果肉果皮和种子；
8、看瓶内没有气泡产生 ，捞出 ，果肉和种子分离 ，白糖（6:1）
做法 ：
1、剔除蒂部漏果肉的葡萄；
2 、彻底晾干水分；
4 、室温下保存；
7 、搅拌均匀；
6 、把葡萄逐个捏碎 ，沥干水分 ，