3 、豆角四季豆200克、椒香鸡丁盐1茶匙、豆角生抽 、椒香鸡丁料酒1茶匙
做法:
1、豆角生粉1茶匙、椒香鸡丁将鸡腿去除骨头 ,豆角切成条形,椒香鸡丁大蒜3瓣、豆角
4、椒香鸡丁锅中倒油 ,豆角红椒一个、椒香鸡丁再切成丁,大蒜炒至出味 。蚝油、生姜三片 、捞起沥干水分备用 。油1汤匙、烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色 、花椒粒2克 、四季豆去除两头和筋 ,
原料 :鸡腿1只、生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟 。盐翻炒均匀即可 。倒入焯过的四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时 ,花椒粒、
2 、蚝油 各1汤匙 、发紧时倒入姜片 、依次放入生抽、大蒜切片备用。用料酒 、
