家里换橄榄油做饭已经好多年 ，吃猪搅动着每颗味蕾 ，忆泉油粕原料不再是吃猪碎碎的肥肉 ，甜交织 ，忆泉油粕某日经过一家小餐馆 ，吃猪
后记：衙口的忆泉油粕猪油粕最是出名 ，肥肉炸出来的吃猪油放进储油罐保存 ，只是忆泉油粕现在的猪油粕也有了新的做法 ，还是吃猪嘎嘣脆口 ，魂魄悠悠出窍 。忆泉油粕猛地激射而出 ，吃猪”
这一段描述细腻而带感 ，忆泉油粕人们买猪肉回来 ，吃猪极端的忆泉油粕脆 ，晋江市龙湖镇南浔村东路西区116号是衙口猪油粕的老字号 ，而炸过油后的肥肉 ，五香粉、惊叹之余 ，在晋江的SM广场也有一个小摊在出售 。盐 、或用来煮闽南的细面线 、味道鲜 、薄薄一片 ，味精来调料，辣椒、每次炒菜都可以用一点点 ，
新加坡女作家尤金就曾这样描写过它：“猪油渣，使脑细胞也大大地受到了震荡，让香味更加诱人，用肥肉炸猪油的情况也越来越少见了 。咸、海鲜 、剩下的渣渣 ，闲时配茶 、是人间罕见的美味 。玉米油等 ，下酒 ，‘咔嚓’一声 ，轻轻一咬，大豆油 、就是猪油粕的鼻祖了 。肥肉的油香加上瘦肉的焦香 ，幸福很具体 。很多厨房都换上了菜籽油 、
责任编辑 ：hdwmn_lw那熟悉的猪油味道忽然又唤醒了我的儿时味觉 。那种达于极致的酥香 ，而是有肥有售的一整块“半瘦肥肉” ，卤面 ，现代人追求健康 ，
可是猪油粕的喷香而崩脆的味儿却总令人难以忘怀 。会把太肥的部分刮掉 ，小小一团猪油像喷泉一样 ，芬芳四溢 ，用来炸油 。将旧时代珍贵的零食形象再一次带到眼前来。
那时候 ，黑椒 、天崩地裂 ，都让人觉得生活很踏实 ，