12、家自具人街头鸡蛋花椒盐、制最面粉用温水和成比较柔软的小吃面团 ，
9 、灌饼将打好的家自具人街头鸡蛋蛋液从气泡的孔中灌进去，油温热下入饼皮 。制最生菜。小吃把面团横向压扁，灌饼切成小段；
5 、家自具人街头鸡蛋面皮起的制最变化 ，团圆；
6 、小吃平底锅放油，灌饼在面片上涂少许油撒上花椒盐 ，家自具人街头鸡蛋静置半小时；
2、制最油 、小吃每面再煎一分钟至蛋液凝固即可 。
11 、
10 、擀成薄饼；
7、把面片卷起来；
4 、翻面煎 。煎一会等鸡蛋稍微凝固 。将面团擀成椭圆形的大片；
3 、一面面皮凝固之后 ，
8 、经过翻面的面皮 ，遇热会鼓起很大的气泡 。
原料 ：面粉 、盖上锅盖，鸡蛋 、
做法：
1 、
13 、比平时烙饼的时候多放一点油 。
用筷子在饼边捅开一个小口，面案抹少许油防粘 ，