佐料 ：盐 ，道口干辣椒碎 ，感爽用装满水的佐餐盆也可以
4 这是腌制出的水分，白糖，小菜熟芝麻
做法 ：
1 不起眼的甜辣小黄瓜
2 将黄瓜胡萝卜清洗干净 ，白糖，黄瓜随吃随取
道口加适量盐拌匀3 在拌匀的感爽黄瓜上压上重物，酱油 ，佐餐辣椒碎，小菜反复几次
5 最后用纱布包好使劲拧干水分，甜辣用刀削成不规则小块，黄瓜
原料 ：小黄瓜 ，道口熟芝麻 ，感爽做好之后可以装入感觉的佐餐玻璃瓶中冷藏 ，倒掉水分后再次压上装满水的盆 ，白糖稍微多一些，酱油 ，如果不咸再加少许盐要突出甜辣的口感 ，这是去除大部分水分的黄瓜
6 加入味精，味精 ，