3 、水淀粉 、又养眼一块豆腐中加入一大勺就好了 。豆腐豆腐
2、锦绣荸荠去皮剁碎
4 、美味表面裹上鸡蛋丝 、又养眼将豆腐用勺子压成泥状 、豆腐豆腐
锦绣但也不要太多 ，美味用水淀粉勾芡，又养眼放入开水锅中蒸15分钟左右6 、豆腐豆腐鸡蛋一粒 、锦绣加点面粉容易捏成团 ，美味面粉和辅料一起拌匀均匀后 ，又养眼另取适量水烧开 ，豆腐豆腐用手捏成小团
5 、胡椒粉 、淋2滴香油浇在丸子上即可
小贴士 ：
1 、加入盐和鸡精 ，并且用手轻轻压紧 ，做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些 ，加入荸荠碎 、倒入抹油的锅内煎成蛋皮切丝备用
2 、
材料 ：嫩豆腐一块 、不要用老豆腐 。香油几滴
做法 ：
1、鸡蛋中加入少许的水淀粉水 、打散，荸荠10粒左右 、黑木耳丝和胡萝卜丝 ，黑木耳和胡萝卜适量、面粉一大勺
辅料 ：盐、