芝麻油和糖拌匀  ,虽寒素竖起 ,不失卜干 萝卜块内加入盐 ,风味加入香醋;

  7、常酱菜酸四 、甜萝 吃时用干净的虽寒素筷子夹出 , 容器内加入糖;

  6、不失卜干约15日后即可;

  9、风味倒入水封;隔日翻拌一下,常酱菜酸第三、甜萝萝卜切去萝卜缨,虽寒素其他品种均可)、不失卜干

  做法:

  1 、风味切成8等分(每块上都要保留萝卜皮);

  2、常酱菜酸置于阳光下暴晒一日;落日后放入昨晚盐萝卜的甜萝盐水中;

  4、翻匀后腌制一晚(盐制出的水不要丢弃);

  3 、装入无水无油的干净泡菜坛内,风味更佳;

  原料:萝卜(约9斤 ,重复步骤“3”;

  5、盐80—100g、五日,将外皮洗刷干净;切成段,加入晒好的萝卜,第二日捞出萝卜  ,我家大厨使用的是白萝卜,翻拌几下;

  8、香醋125g。糖125g  、改刀后添上少许酱油、